美瑛＋富良野一日遊｜從冬末青池的漸層藍，到雪中森林裡的精靈小屋
從洞爺湖往北開，窗外的風景越來越開闊，大地的顏色也越來越不一樣。抵達富良野的時候，整片山野還覆蓋著冬末的殘雪——這裡是北海道最讓人嚮往的地區之一，不只是因為夏天的薰衣草花海，冬末和春初同樣有著截然不同的美。
這篇文章分享以富良野為據點、前往美瑛的一日行程，青池、白鬚瀑布、精靈露台，加上一間難忘的爐端燒居酒屋體驗，一天之內就可以全部跑完。
從洞爺湖到富良野｜自駕約 3 小時
從洞爺湖出發，自駕約 3 小時可以抵達富良野。沿途是北海道典型的開闊公路風景，不算遠，很舒服。
這次在富良野住了兩個晚上，主要因從洞爺湖移動，加上隔天還要繼續往下一個目的地出發。以富良野為中繼住宿點，美瑛和富良野的主要景點一天之內就可以全部跑完，行程非常從容。
住宿推薦｜富良野拉維斯塔溫泉酒店（La Vista Furano）
富良野拉維斯塔溫泉酒店（La Vista Furano）是富良野這一帶設施最完善的溫泉酒店之一，可以看到很多滑雪客選擇住在這裡。
房間本身不算大，一般雙人房空間偏小，但飯店的設施和細節服務非常到位：
- 宵夜拉麵免費提供：晚間特定時段可以免費享用拉麵，泡完湯出來剛好暖胃
- 個人湯屋：除了大浴場之外，設有四五間個人湯屋，沒人就可以直接進去使用，比大浴場更有隱私感
- 頂樓公共溫泉：半露天湯池和室內湯池都有，空間很大，整體非常舒適
整體來說是富良野很值得入住的選擇，尤其適合想要泡湯放鬆的旅客。
一日行程總覽
| 時段 | 行程 |
|---|---|
| 上午 | 美瑛青池 |
| 上午 | 白鬚瀑布 |
| 午餐 | Farm Restaurant Chiyoda（千代田牧場餐廳） |
| 下午 | 精靈露台＋森林時鐘咖啡廳 |
| 晚餐 | 爐端燒居酒屋 |
上午｜美瑛青池（Blue Pond）
美瑛青池是這趟旅程中讓人最難忘的景色之一。
我們去的時候是冬末，青池一半結凍、一半已經融水，呈現出非常特別的漸層色彩——結凍處是接近白色的淡藍，融水處是清透的青綠，兩種顏色在同一個湖面上交織在一起，湖面上一株株枯木從冰水裡冒出來，整個畫面非常平靜。
因為冬末遊客不多，可以好好在這個風景裡慢慢欣賞。周圍還有積雪，藍綠色的湖面和白色的積雪交織在同一個畫面裡，每一張拍出來的照片都可以直接當桌布。
不同季節的青池：
| 季節 | 景色特色 |
|---|---|
| 夏天 | 湖水呈現鮮豔藍綠色，搭配翠綠樹林 |
| 冬末 | 半結凍漸層色彩，安靜迷人，遊客少 |
| 冬天夜晚 | 燈光秀，打燈後的青池非常夢幻 |
上午｜白鬚瀑布（Shiragehige Falls）
白鬚瀑布距離青池非常近，兩個景點很適合安排在一起。
瀑布本身規模不大，但從橋上往下看的畫面讓人印象非常深刻——瀑布順著山壁一路流瀉入水，水面呈現出一種清澈透明的藍色，透明到可以看見水底的石頭。很難相信大自然如何繪出這幅水彩畫，讓人覺得非常不可思議。
停留時間不需要太長，走上橋拍拍照、好好欣賞一下就很滿足了，但這個視覺衝擊非常值得。
午餐｜千代田牧場餐廳（Farm Restaurant Chiyoda）
欣賞完青池和白鬚瀑布後，在美瑛的千代田牧場附屬餐廳 Farm Restaurant Chiyoda 吃了午餐。
這裡使用的是牧場新鮮和牛，點了牛排和漢堡排，都非常美味。漢堡排讓我印象特別深刻——使用和牛絞肉製作，口感極好，刀子切下去豐富的肉汁流出來，鮮嫩多汁，搭配熱騰騰的鐵板和新鮮蔬菜，無與倫比的享受。
牧場也有販售新鮮牛奶和霜淇淋，很適合大人小孩一起來。如果有來美瑛，很推薦順路過來用餐。
下午｜精靈露台（Ningle Terrace）
精靈露台位於富良野滑雪場旁的森林裡，約 15 間木造小屋散落在樹林間，由木板棧道串連，每一間小屋都是不同的手工藝店或 DIY 體驗店，販售的都是職人手工創作的在地紀念品，氛圍非常特別。
傍晚點燈之後，樹林裡錯落有致的小木屋亮起燈光，整個場景彷彿童話故事，是富良野非常熱門的打卡景點。建議傍晚前後抵達，可以同時看到白天和點燈後的不同氛圍。
我們去的時候是冬天，外面積著雪，雪後的森林加上木屋的燈光，有宮崎駿的故事感。更意外的是在雪地裡看到野生的狐狸穿梭跑動，非常可愛。
下午｜珈琲 森の時計（Mori no Tokei）
精靈露台裡強烈推薦去一家咖啡廳——森の時計，這裡是日本電視劇《溫柔時光》的拍攝地點，在這裡可以點一杯咖啡，坐在窗邊欣賞寧靜的森林。
咖啡廳採用落地玻璃窗設計，連屋頂也有玻璃天窗，坐在裡面可以直接欣賞四周的森林景色。冬天的時候窗外是一望無際的雪中叢林，坐在溫暖的室內喝著咖啡，彷彿住進了森林裡。如果喜歡慢節奏的行程，非常推薦在這裡坐坐，度過一個悠哉的下午。
晚餐｜道地爐端燒居酒屋體驗
富良野的其中一個晚上，我們在地圖上找到一家居家屋 炉ばた，walk-in 詢問剛好有位子就坐了進去，入座後沒多久店裡就客滿了。
這是一間有著傳統爐端燒（Robatayaki）形式的居酒屋。爐端燒是北海道著名的鄉土料理文化，客人們圍坐在四方形的炭火爐周圍，由師傅將食材燒烤後遞送到客人面前。桌上的清酒一直在炭火上溫著，非常有氛圍。
店主是一位非常有熱忱的老先生，雖然不太會說英文，全程靠比手畫腳溝通，但能感受到他的熱情。他會主動介紹當季新鮮食材，跟著店主的推薦點餐，全程不踩雷。
如果喜歡小酌一杯、想體驗道地的日式居酒屋文化，很推薦花一個晚上去體驗「深夜食堂」氛圍的店，度過一個輕鬆愜意的夜晚。
Q&A 常見問題
Q：美瑛和富良野的景點一天跑得完嗎？
完全跑得完。青池、白鬚瀑布、千代田牧場午餐、精靈露台，一天安排下來時間很充裕，不會覺得趕。建議以富良野為住宿基地，早上出發去美瑛，傍晚回到富良野精靈露台看點燈，晚上再吃居酒屋，節奏非常舒服。
Q：一定要自駕嗎？
強烈建議自駕。美瑛和富良野的景點之間距離有一定，大眾交通班次少，不方便。有車的話行程彈性非常高，可以隨時停下來拍照。
Q：青池需要門票嗎？
需要，費用不高，建議出發前確認最新價格。
Q：精靈露台幾點去最好？
建議傍晚前後到，可以看到白天的森林景色，也能等到點燈後的夢幻氛圍，一次體驗兩種感覺。
Q：薰衣草花海什麼時候開？
通常是 7 月中旬至 8 月初，富田農場（Farm Tomita）是最著名的薰衣草觀賞地點。夏天去一定要排進行程。
離開富良野的那天早上，雪還沒有完全融化，路邊的田野還是白的。
富良野有一種令人覺得與世隔絕的寧靜，是那種讓人自然而然放慢腳步、想多待一下的寧靜。青池的漸層藍、森林時鐘的玻璃窗外、爐端燒居酒屋裡的炭火和清酒——這幾個畫面，是這趟北海道旅程最印象深刻的幾個瞬間。